4 Alasan Pentingnya Makan Salmon

Tentangbekasi.com - Ikan salmon salah satu makanan yang sangat menyehatkan. Kandungan asam lemak omega 3 di dalamnya sangat tinggi. Ada banyak manfaat yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi ikan ini secara teratur.

Dikutip dari Sheknows.com, berikut manfaat makan salmon bagi kesehatan:

Menjaga kesehatan jantung. Salmon mengandung asam lemak omega 3, DHA, dan EPA yang melindungi jantung dengan mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah. Salmon dapat menurunkan risiko kematian akibat serangan jantung hingga sepertiganya jika dikonsumsi secara teratur.

Meningkatkan fungsi kognitif otak. Asam lemak omega 3 tidak hanya membantu jantung lebih sehat. Senyawa ini juga membuat seseorang tercegah dari risiko gangguan otak. Misalnya yaitu Alzheimer yang membuat penurunan kemampuan kognitif seiring dengan pertambahan usia. Ikan salmon juga dapat mengurangi perasaan depresi. Sementara itu, bagi ibu hamil yang tidak suka makan seafood diketahui berpeluang mengalami depresi selama kehamilan dibanding mereka yang makan seafood dua kali dalam seminggu.

Salmon kaya dengan vitamin D. Vitamin ini membantu tubuh untuk lebih mudah menyerap kalsium sehingga meningkatkan kepadatan tulang. Pada anak-anak, kecukupan vitamin D akan mengurangi risiko rakhitis dan kelainan tulang pada orang dewasa. Di samping dari salmon, vitamin ini bisa pula didapat dengan berjemur matahari pagi.

Membantu tidur lebih pulas. Ini terjadi karena salmon kaya dengan vitamin B6. Vitamin tersebut membantu terbentuknya hormon melatonin yang membuat tubuh mudah terlelap.

Menjaga kesehatan mata. Asam lemak omega 3 dan DHA pada salmon turut membantu mencegah kerusakan mata akibat degenerasi makula. Cara kerjanya yaitu melindungi sel-sel mata dari keburukan snar matahari dan radikal bebas. Penurunan risiko degenerasi makula terjadi sampai 30 persen ketika salmon dikonsumsi teratur.

(Penulis: Ilham Choirul)